Cuatro generaciones
La Crónica
del Fuego
Cada capítulo, una decisión que definió quiénes somos hoy.
2012 — El Primer Fogón
El Primer Fogón
Doña Carmen enciende el primer sartén en el garaje de su casa, ofreciendo salchipapas a los vecinos del barrio Chapinero en Bogotá.
2016 — La Esquina Propia
La Esquina Propia
La fama de las salsas caseras crece y la familia abre su primer local en la avenida principal, atrayendo a toda la ciudad.
2020 — Resistencia y Reinvención
Resistencia y Reinvención
En tiempos difíciles, el sabor se convierte en refugio. DC Chapinero se adapta con delivery y combos familiares, fortaleciendo el lazo con su gente.
HOY — El Presente
El Presente
Hoy, con más de una década de historia, seguimos siendo ese rincón donde las papas crujen y los amigos se encuentran. La tradición continúa.
